2005年11月，翁源被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会确认为“中国鹰嘴蜜桃之乡”。
2010年10月，翁源县上坪桃农协会出品的鹰嘴蜜桃在河源市首届农业良好产品评选活动中被评为农业“良好产品”。
2011年11月，在由南方报业传媒集团主办的岭南佳果评选活动中，连平鹰嘴蜜桃从110多种候选佳果中脱颖而出，获得“岭南佳果”殊荣。
2012年11月，连平桃花节主题歌《桃花魂》，在广东省第八届精神文明建设“五个一工程” 表彰大会上获省“五个一工程”奖。 [2]
2015年8月10日，原国家质检总局批准对“翁源鹰嘴蜜桃”实施地理标志产品保护。
华李原产于翁源县龙仙镇三华村，清嘉庆《翁源志》、《韶州府志》、《辞海》均有记载。每年初春开花挂果，“夏至”前后成熟。三华李果大、肉厚、无渣、核小、具有清甜、爽脆并带有特殊的芳香气味，含有丰富的维生素和适量的糖分，素有“岭南佳果、夏令之王”之称。1986年在广东省水果品评会上荣获“名优品种”称号，1987年，被评为广东省优稀水果之一，深受海内外人士的喜爱。今年，三华李被韶关市质监局批准为出口产品，同时经中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品a级标准，被认定为绿色食品a级产品，许可使用绿色食品标志。 三华李品种很多，以鸡麻李和蜜李风味良好。三华李在芒种、夏至成熟，是城市的淡季水果。它的特点是果大、肉厚、无渣、核小、清甜爽口、有香味。1987年，三华李被评为广东省优稀水果之一 ，每年的6月下旬有"中国翁源三华李节"。( 韶关) 2010年4月1日，翁源三华李获韶关一个水果出境认证走出国门。翁源三华李久负盛名，是广东省名牌产品、地理标志产品、绿色食品。 三华李地理标志产品保护范围为广东省翁源县龙仙镇、坝仔镇、江尾镇等3个镇现辖行政区域。
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哝方便平台温馨提示：
1、烂桃切不可食用。
2、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。
3、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。
4、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。
5、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。
6、好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
用鹰嘴桃的小技巧：
鹰嘴桃表层绒毛较多，吃了会造成胃部不适，所以需要清洗表皮再食用，你可以尝试一下几种方法：
1、将桃子的表面沾湿，并且撒上一些细盐，然后来回均匀地搓洗，后用清水洗净即可。
2、牙刷轻轻刷；可以选择一个专门的牙刷来刷洗桃子，但要注意刷洗前桃子不要沾水，尤其是有坑的地方。后用清水洗净即可。
3、去皮；直接将桃子去皮是方便快捷的方法。
鹰嘴桃：果实大圆形，尾部长相像“鹰嘴”，果个较大，果面绿色，阳面有红晕，有茸毛，外形美观果肉绿红色，由内而外变红，肉质爽脆，果汁多，味甜，有蜜味。成熟的鹰嘴桃，有的鲜红，有的翠绿或绿中透红，煞是好看。
【广东正宗三华李】【韶关三华李】【翁源三华李苗基地】广东韶关翁源三华李苗苗水果合作社位于著称“中国三华李之乡”的韶关市翁源县，翁源区位独特，交通便利，素有粤北南大门之称，南连珠三角，背靠湖南、江西。这里风景秀丽、环境优美景色怡人。本合作社主营：三华李、鹰嘴桃、泰国杨桃、柿子、枇杷（早钟六号，解放钟）黄皮，龙眼等各种果苗、水果。欢迎广大朋友来电洽谈或者上门采摘，可快递发货。
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